кулинарные рецепты, приготовления блюд, вкусная еда, здоровая пища, популярные тренды кулинарии

ru uk en

ГЛАВНАЯ


 


Незаменимые пищевые вещества  это вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека или животного, но не синтезируемые его организмом или синтезируемые в недостаточном количестве. Получить незаменимые вещества (например,  ... Читать дальше »

Категория: Все о рецептах еды | Просмотров: 3285 | Добавил: admin | Дата: 2022-07-12 | Комментарии (0)

Диетология  область медицины, изучающая вопросы лечебного (диетотерапия) и профилактического (диетопрофилактика) питания человека и животных, в том числе больных, а также прикладная дисциплина по организации питания в лечебных учреждениях. Другие названия диетологии — нутрициология и клиническое питание.

Нутрициология (от лат. nutritio — питание и λόγος — учение) — область знания о влиянии питательных веществ на организм человека. Нутрициология изучает механизмы и определяет стратегии рацион ... Читать дальше »

Категория: Все о рецептах еды | Просмотров: 427 | Добавил: admin | Дата: 2022-07-12 | Комментарии (0)

Аппетит ощущение, связанное с потребностью в пище, а также физиологический механизм, регулирующий поступление в организм пищевых веществ. Иногда различают чувство голода и аппетит — желание «перекусить», вызванное запахом или видом пищи, социальной обстановкой (например, «за компанию»), психическим состоянием («заедание» азарта, печали, страха).

... Читать дальше »
Категория: Все о рецептах еды | Просмотров: 334 | Добавил: admin | Дата: 2022-07-12 | Комментарии (0)

Ужин, арх. вечеря — последний приём пищи в конце дня, как правило, вечером или ночью. Ужин — как один из приёмов пищи, так и сама еда, приготовленная на вечер. В отелях ужин (англ. dinner) является частью полупансиона или  ... Читать дальше »

Категория: Все о рецептах еды | Просмотров: 626 | Добавил: admin | Дата: 2022-07-01 | Комментарии (0)

Обед в древности обозначало не саму́ дневную трапезу, а время до и после еды.

Слово имело также значение — «полдень», «юг», поскольку в старину пищу принимали в середине дня, когда солнце стоит в южной части неба.

Как правило, второй или третий приём пищи в день (обычно после первого либо второго завтрака), наиболее обильный. Как правило, на обед подаётся горячая пища. В большинстве стран обеденное вр ... Читать дальше »

Просмотров: 357 | Добавил: admin | Дата: 2022-07-01 | Комментарии (0)

1 2 3 4 »