Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Шпинат - 1 горсть
Болгарский перец - 1/2 шт.
Авокадо - 1/2 шт.
Огурец - 2 шт. (маленькие)
Сок лимона - 1-2 ст.ложки
Соль - по вкусу
Кунжут черный - 12 ч.ложки
Конечно же, у отъявленных ЗОЖ-ников салаты рулят! И не всегда это просто травки, предлагаю приготовить салат со всеми полезностями — вкусными овощами и яйцом, сбрызнутыми маслом, лимонным соком и с кунжутом. Подготовим необходимые ингредиенты. Отварим яйца.
Шпинат промоем и обсушим. Огурцы нарежем соломкой. Перец очистим от семян и нарежем тонкими полосками. Подготовленные ингредиенты соединим в миске.
Сбрызнем все лимонным соком. Тонко нарежем авокадо. Почистим яйца и разрежем на половинки. Авокадо и яйца выкладываем в миску, солим, сбрызгиваем маслом и посыпаем кунжутом, подаем к столу! Приятного аппетита!
|